All About Dim Sum at Dragon Court
Beberapa waktu yang lalu, aku diundang gathering OpenRice lagi..bener2
beruntung banget yah soalnya gathering kali ini deket dari rumah, jatuh
di hari sabtu, dan yang paling penting...ALL YOU CAN EAT! nama resto nya Dragon Court, ini merupakan salah satu resto yang ada di
The Media Hotel..sebenernya aku uda sering banget lewatin depan
hotelnya dan uda sering liat juga promo AYCE nya dragon court tapi baru
kali ini nih aku bisa mampir ke sana buat nyobain aneka makanan
nya..acara gathering dimulai sekitar Pk 10.00 WIB..pertama-tama kru
OpenRice yang membuka acara..setelah itu ada pihak dari Dragon Court
yang memberikan presentasi singkat mengenai profile restaurant nya..
Menurut aku, tampilan resto nya elite dan elegant banget ya..ruangan nya didominasi ornamen-ornamen kayu dan berbagai pernak pernik klasik seperti lukisan, patung, dan guci..mungkin karena dim sum itu berasal dari china jadi konsep resto nya pun mau dibuat seperti resto klasik ala china..tapi tentu saja tetap dipadu padankan dengan budaya Indonesia lho..suasana di sini nyaman banget, cocok buat ngumpul bareng sama keluarga atau teman..meja dan kursi nya juga banyak, sepertinya bisa menampung lebih dari 100 orang..
Menurut aku, tampilan resto nya elite dan elegant banget ya..ruangan nya didominasi ornamen-ornamen kayu dan berbagai pernak pernik klasik seperti lukisan, patung, dan guci..mungkin karena dim sum itu berasal dari china jadi konsep resto nya pun mau dibuat seperti resto klasik ala china..tapi tentu saja tetap dipadu padankan dengan budaya Indonesia lho..suasana di sini nyaman banget, cocok buat ngumpul bareng sama keluarga atau teman..meja dan kursi nya juga banyak, sepertinya bisa menampung lebih dari 100 orang..
Selain itu, kerapihan dan kebersihan resto nya sangat terjaga
ya..sehingga di setiap sudut ruangan nya terlihat bagus dan menarik..di
sini terdapat beberapa stand yang terdiri dari stand bubur, nasi goreng +
lauk, aneka gorengan, bakpau, dan dessert..oh ya, harga normal untuk
bisa makan AYCE dim sum di sini tergolong murah lho..hanya dengan Rp
69.999 nett, kita uda bisa makan semua menu yang tersedia sampe bener2
puas dan kenyang..hehehe :) jam operasional nya hari sabtu-minggu mulai Pk 08.00 - 14.00 WIB..
Variasi dim sum nya lumayan banyak, ada siomay, lumpia kulit tahu,
hakau, pangsit beijing, wonton soup, kaki ayam, lo mai kai, pangsit
mayonaise, sayap ayam, dan lain-lain..perlu dicatet bahwa semua menu dim
sum nya HALAL alias tidak mengandung babi..dari segi rasa, siomay nya
enak, kenyal dan gurih..untuk wonton soup nya cukup unik ya..kaya nya
beda dari yang lain nih..jadi ini tuh merupakan pangsit rebus yang
dilengkapi dengan potongan wortel dan jagung..pangsitnya lembut banget
dan dagingnya cukup terasa di lidah..lalu ada lagi yang bentuknya bulat
putih menyerupai baso ikan..ini rasa nya juga enak, ada rasa asin dan
manis nya juga..kemudian lanjut ke lumpia kulit tahu saus tiram..rasa
nya cukup enak dan gurih, di dalam nya diisi dengan udang dan saos tiram
nya juga cukup berasa ya..
Lanjut ke menu dim sum berikutnya, yaitu pangsit mayonaise, spring roll,
lumpia kulit tahu (goreng), dan bakpau..untuk pangsit mayonaise, bagian
kulit nya terasa garing dan crispy banget..selain itu, di dalam nya
juga di isi dengan udang..cara makan nya harus dicocol dengan mayonaise
supaya lebih nikmat..sedangkan untuk spring roll aku agak2 lupa nih rasa
nya kaya gimana..lanjut ke lumpia kulit tahu goreng..sebenernya ini
hampir sama dengan lumpia kulit tahu saus tiram..beda nya bagian
kulitnya dibuat garing dan tidak ada saus tiram nya..kurang lengkap ya
kalo dim sum tanpa bakpao..hehe..nah, dragon court menyediakan 4 jenis
bakpao yang terdiri dari bakpao tausa, beef, chicken, dan jagung..bakpao
nya masih hangat dan empuk..topping di dalam nya juga enak..
Setelah puas mencicipi berbagai hidangan dim sum, sampailah kita ke menu
dessert..ternyata variasi dessert nya juga banyak lho..ada aneka kue
kering, cake strawberry, soup buah, agar-agar, dan buah-buahan..mantau
nya enak, manis, dan crispy..cake strawberry nya lembut dan ga bikin
eneg ya..lalu untuk agar-agar nya aku suka banget nih..tersedia dalam 5
rasa dengan tampilan warna yang berbeda-beda..aku pilih warna hijau rasa
green tea..pas aku coba, ternyata rasa nya bener2 fresh banget di
lidah..manis nya juga ga berlebihan..hanya saja aroma green tea nya
kurang terasa nih..
Akhirnya acara gathering pun tiba di penghujung acara..sebelum pulang,
kami sempat berfoto-foto dengan para kru OpenRice dan Dragon Court..lalu
pihak resto pun memberikan kita oleh-oleh berupa voucher discount
25%..wah, lumayan banget ya..next time aku pasti ajak teman dan keluarga
buat nyobain dim sum di sini..so, see you at next gathering! :)
Komentar
Posting Komentar